Un’azienda agricola e zootecnica d’eccellenza, autosufficiente nella produzione di foraggi, attenta al benessere animale e alla sostenibilità, supportata dall’esperienza nutrizionale di Leocata Mangimi.
Nel cuore del territorio lucano, a Baragiano, in provincia di Potenza, si trova l’azienda S.SOFIA di Lauro Ferrone Vito Pio, una realtà agricola e zootecnica di grande rilievo. La sua storia è segnata dalla continuità familiare: il fondatore Vito Pio e i figli Angelo e Giuseppe hanno saputo unire esperienza e innovazione, guidando l’azienda in un percorso di crescita costante che oggi la rende un punto di riferimento nel panorama produttivo regionale e nazionale.
L’impresa si caratterizza per una forte integrazione tra le attività agricole e quelle zootecniche. Con una superficie di circa 400 ettari di proprietà, dedicati prevalentemente alla produzione di foraggi, l’azienda garantisce l'autosufficienza alimentare di alto livello. I terreni vengono coltivati con insilati autunno-vernini, fieni di graminacee e medica, assicurando disponibilità costante di materie prime di qualità.
L’allevamento conta circa 1.000 capi di razza Frisona, di cui 500 in lattazione, con una produzione media giornaliera di 40 kg di latte per capo, distribuiti su due mungiture. La gestione zootecnica si distingue per l’attenzione al benessere animale e per la razionalità della dieta: le vacche in lattazione vengono alimentate esclusivamente con foraggi aziendali, tra cui siloerba, fieno di avena e medica, sia affienata che fasciata. Questo approccio garantisce qualità e uniformità nell’alimentazione durante tutto l’anno.
Parallelamente, l’azienda ha investito anche nella sostenibilità ambientale, grazie a un impianto di biogas da 150 kW che valorizza i sottoprodotti aziendali trasformandoli in energia rinnovabile. Il latte prodotto viene conferito a Granarolo, a conferma del riconoscimento e della fiducia che il mercato ripone in questa realtà.
In questo percorso di crescita e innovazione, Leocata Mangimi affianca l’azienda con soluzioni nutrizionali su misura e con l’assistenza tecnica costante del tecnico alimentarista Giuseppe Giurdanella, che segue direttamente la realtà produttiva contribuendo a migliorare l’efficienza e i risultati ottenuti.
Siamo orgogliosi di poter annoverare l’azienda Lauro Ferrone Vito Pio tra i nostri clienti e la ringraziamo per la fiducia riposta in noi.
Dati aziendali
Superficie agricola: 400ha di proprietà, destinati a coltivazioni foraggere per insilati autunno-vernini, fieno di graminacee e medica.
Allevamento: circa 1.000 capi di razza Frisona, di cui 500 in lattazione.
Energia rinnovabile: impianto biogas da 150kW.
Destinazione del latte: conferimento a Granarolo.
Produzione media: 40kg di latte al giorno per capo (due mungiture).
Giorni medi di lattazione: 177
Analisi del latte espresse in % p/v
Grasso 4.22
Proteine 3.51
Caseina 2.79
Lattosio 4.97
